Le site de Gunsbach devient un formidable outil de développement économique de la vallée grâce au rassemblement de trois axes indépendants mais parfaitement complémentaires :
- Pôle touristique
- Pôle fromager
- Pôle viande
Le projet en quelques chiffres
- 5,5 millions d'euros d'investissement
(60% de subventions attendues)
- 70.000 visiteurs attendus par an
- 15 emplois directs créés
- Plus de 1 million d'euros de chiffre d'affaires annuel prévu